De 3 salte
I mange kulturer serverer man salt og brød for gæster som tegn på gæstfrihed og venskab. Hvad er mere nærliggende for en bar og restaurant?
I SALT restaurant har vi fokus på tre luksussalte:
Læsø Sydesalt fra Danmark
Guerande Salt fra Frankrig
Maldon Salt fra England
Alle tre salte er fremstillet på grundlag af havvand og anvendes i den daglige madlavning.