Barmenu – frokost

Kl. 12-17

SNACKS

RISTEDE MACADAMIA NØDDER / 50
Eddike og karry
MANZANILLA OLIVEN / 50
La Prieta
SPANSKE SARDINER / 75
Olmeda Origenes

SMØRREBRØD

STEGT SILD I EDDIKE / 95
Karry og solbær
KOLDRØGET LAKS / 125
Grønkål, syrnet fløde og peberrod
CONFIT AF AND / 125
Løgrelish, æble og sennep

SALTS UDVALGTE RETTER

VINTER CAESAR / 110
Sprød kål, croutons og gammel knas
SALTS OKSEBURGER / 145
BBQ, cheddar og bacon
FISH & CHIPS / 165
Dild, eddike og tatarsauce

SØDT

SALTS CHOKOLADE OG JULEBAG / 45
CREME BRULÉE / 65
KLASSISK RIS A LA MANDE / 65
SALTS JULEGLÖGG / 65

OSTE

SAINTE MAURE DE LA DRAGONNIERE
Ged
BRILLAT SAVARIN
Ko
GRUYERE, +16 mdr
Ko

OSTE FRA MONS / 115

Vi forholder os til de retningslinjer den danske regering har opstillet, og passer på vores gæster og medarbejdere. Du kan læse mere her.