Juleaften i SALT
Har du planer om at fejre juleaften ude? I SALT kan du nyde en traditionsrig juleaften med en dejlig julemiddag, udsøgte vine og idyllisk julestemning i de hyggeligste omgivelser. Vores dygtige team sørger for den hyggelige julestemning, mens I kan nyde den velkomponerede julemiddag.
Pris pr. person kr. 925 (prisen er inkl. julemiddag, velkomstdrink og vinmenu)
Børn under 12 år kr. 310 pr. barn (ekskl. drikkevarer)
Juleaften 2018
VELKOMSTDRINK:
Cava Brut Reserva, Segura Viudas, Spanien
***
FORRET:
HUMMER OG RISTET JORDSKOK
løvstikke, ramsløgskapers og saltet citron
2016 Chardonnay Erste+Neue, Alto Adige, Italien
***
HOVEDRET:
HELSTEGT VILDAND
rødkål, glaseret æble og sveske
Sprød gris med sønderjysk vridkål og muskat
2016 Garnacha “Supersonico”, Frontonio NATUR, Aragon, Spanien
***
DESSERT
RIS À L’AMANDE
hjemmelavet kirsebærsauce
Tawny Port “S. Leonardo”, Quinta do Mourao, Oporto, Portugal