SALT CAFÉ
Frokost kl. 12.00 – 17.00
SNACKS & LETTE RETTER
SALTE MACADAMIANØDDER / 50
GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og merian
SPANSKE ANSJOSER / 75
Olmeda Origenes
ØSTERS ”SENTINELLES” – 3 STK / 150
Kalas kimchi og sesam
OST & SØDT
DANSKE OSTE / 115
Karamelliseret sort oliven og kerneflager
RØDGRØD / 65
Mandel og kold fløde
CITRONKAGE / 65
Hindbær, blå birkes og pisket fløde
SALTS CHOKOLADEBRUD / 45
VORES SMØRREBRØD
RUTHS KRYDDERSILD / 120
Nye kartofler og løvstikke
HÅNDPILLEDE REJER / 145
Grønne asparges, hyld og peberrod
TATAR AF OKSE / 120
Grillet rabarber og sort hvidløg
SALTS UDVALGTE RETTER
SALTS CEASARSALAT / 145
Stegt bryst af Gråsten hane
KIMCHI TOAST / 90
Vesterhavsost og grønne blade
SALTS OKSEBURGER / 145
Spicy løgrelish, cheddar og bacon
BURRATA ”LA TRECCIA” / 130
Persille, courgette og grøn chili
MOULES FRITES / 145
Hvidvin, fennikel og persille
SALT CAFÉ
Aften kl. 17.00 – 24.00
(Køkkenet lukker kl 22.00)
SNACKS
SALTE MACADAMIANØDDER / 50
GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og merian
SPANSKE ANSJOSER / 75
Olmeda Origenes
ØSTERS ”SENTINELLES” – 3 STK / 150
Kalas kimchi og sesam
OST & SØDT
DANSKE OSTE / 115
Karamelliseret sort oliven og kerneflager
BRÆNDTE JORDBÆR / 65
Creme double
CITRONKAGE / 65
Hindbær, blå birkes og pisket fløde
SALTS CHOKOLADEBRUD / 45
STØRRE RETTER
RISTEDE KARTOFFELGNOCCHI / 195
Ærter, salvie og friskost
HELSTEGT RØDSPÆTTE /245
Kantarel, persille og brunet smør
RIB EYE / 275
Oksehjertetomat, pebermayo og urter
SIDES
SALTS CEASARSALAT / 50
POMMES FRITES / 50
Sennepsmayo
NYE KARTOFLER / 50
Løvstikke og saltet smør
TIL DEN KRÆSNE GANE
Oplev vores vinkort der byder på et stort udvalg af eksklusive vine, både på flaske og som et enkelt glas.
Udover vine serverer vi forfriskende aperitifs, udvalgte champagner, kølige rosévine samt søde dessert- og portvine.
Vi er selvfølgelig også klar til at parre din middag med særligt udvalgte vine, som passer til netop din menu.
Se hele vores udvalg her:
VINKORT JUNI 2021 >
VINE PÅ GLAS JUNI 2021 >
INTRO
SALT cafe is located on the beautiful harbour side of Copenhagen Admiral Hotel and is open from spring to fall.
Overlooking The Royal Danish Opera and Ofelia Square it is the perfect place to relax while enjoying a delicious lunch in the sun.
In the afternoon you can find shade in our soft couches while we are serving cold drinks and preparing your dinner from our selected menu.
SKONNERTERNE LÆGGER TIL KAJ
På Admiral Kaj foran Copenhagen Admiral Hotel har de tre skonnerter, Halmø, Mira og Lilla Dan, fast kajplads fra maj til september.
De tre træskibe er med til at skabe den livlige og maritime atmosfære, som du oplever i SALT café.
ÅBNINGSTIDER
SALT restaurant
17.00 – 23.30
Køkken: 17.00 – 22.00
SALT bar
12.00 – 23.00
Køkken: 12.00 – 22.00
SALT café
1. maj – 17. juni
Åbent alle dage 10.00 – 18.00
18. juni – 8. september:
Åbent alle dage kl. 10.00 – 23.30
Køkken: 12.00 – 22.00
9. September – 29. September: Fredag – søndag kl. 10.00 – 18.00
Bemærk, at det ikke er muligt at reservere bord i SALT café
