FROKOST
kl. 12.00 – 16.30
SNACKS
GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og oregano
SVAMPE CROQUETTE / 65
Trøffel og vesterhavsost
TØRRET JORDSKOKKE / 65
Sort citron og oregano
ØSTERS SENTINELLES – 3 STK / 165
Spicy tomat og selleri
JAMON IBERICO VAFFEL / 145
Joselito Black Label, trøffelmayo og lagret ost
30 G BAERII CLASSIC CAVIAR / 450
Syrnet créme double, brioche og tørret æggeblomme
SALTE MARCONA MANDLER / 50
OST & SØDT
DANSKE OSTE / 135
Sødt og sprødt
CREME BRULÉE / 135
Tahiti vanilje og hindbærsorbet
BLOMME / 135
Madeira, fløde og bitter chokolade
SALTS CHOKOLADEBRUD / 55
SMØRREBRØD
STEGTE KANTARELLER / 145
Løvstikke, hasselnød og surdej
KOLDRØGET LAKS / 135
Kål, sennep og purløg
STEGT OKSE/ 160
Asier, peberrod og ristet løg
SALTS UDVALGTE RETTER
KLASSISK CAESAR SALAT / 175
Stegt kylling, parmesan og ansjos
BURRATA FRA LA TRECCIA / 195
Tomat, kapers og bitre blade
TATAR FRITES / 175
Sennep, cognac og estragon.
Bitre blade i vinaigrette
CLUB SANDWICH / 185
Stegt kylling, bacon og tomatrelish
Bitre blade i vinaigrette
SALTS OKSEBURGER / 225
Spicy chorizo-relish, smørbagt briochebolle og cheddar
Grove pommes frites og sennepsmayo
AFTEN
kl. 17.00 – 22.00
SNACKS
GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og oregano
SVAMPE CROQUETTE / 65
Trøffel og vesterhavsost
TØRRET JORDSKOKKE / 65
Sort citron og oregano
ØSTERS SENTINELLES – 3 STK / 165
Spicy tomat og selleri
JAMON IBERICO VAFFEL / 145
Joselito Black Label, trøffelmayo og lagret ost
30 G BAERII CLASSIC CAVIAR / 450
Syrnet créme double, brioche og tørret æggeblomme
SALTE MARCONA MANDLER / 50
OST & SØDT
DANSKE OSTE / 135
Sødt og sprødt
CREME BRULÉE / 135
Tahiti vanilje og hindbærsorbet
BLOMME / 135
Madeira, fløde og bitter chokolade
SALTS CHOKOLADEBRUD / 55
STØRRE RETTER
FETTUCCINE AI FINFERLI / 325
Meriam, trøffel og lagret parmesan
SKINDSTEGT MULTE / 395
Pancetta, majs og Comté
RIBEYE BEARNAISE / 350
Pommes frites og bitter salat i vinaigrette
SIDES
GRØN SALAT I VINAIGRETTE / 50
NYE SELLERI/ 85
Krydret blomme og havesyre
TRØFFEL POMMES FRITES / 145
Frisk trøffel og lagret parmesan
SALTS UDVALGTE RETTER
KLASSISK CAESAR SALAT / 175
Stegt kylling, parmesan og ansjos
BURRATA FRA LA TRECCIA / 195
Tomat, kapers og bitre blade
TATAR FRITES / 175
Sennep, cognac og estragon. Bitre blade i vinaigrette
CLUB SANDWICH / 185
Stegt kylling, bacon og tomatrelish. Bitre blade i vinaigrette
SALTS OKSEBURGER / 225
Spicy chorizo-relish, smørbagt briochebolle og cheddar
Grove pommes frites og sennepsmayo
INTRO
SALT Terrasse ligger på den smukke havnekaj bag Copenhagen Admiral Hotel og er åben fra forår til efterår.
Med udsigt til Den Kongelige Danske Opera og Ofelia plads er cafeen det perfekte sted at slappe af, mens du nyder en lækker frokost i solen.
Om eftermiddagen kan du finde skygge i vores bløde sofaer, mens vi serverer kolde drikke og tilbereder din middag fra vores udvalgte menu.
SKONNERTERNE LÆGGER TIL KAJ
På Admiral Kaj foran Copenhagen Admiral Hotel har de tre skonnerter, Halmø, Mira og Lilla Dan, fast kajplads fra maj til september.
De tre træskibe er med til at skabe den livlige og maritime atmosfære, som du oplever på SALT Terrasse.
ÅBNINGSTIDER
17.00 – 23.00
Køkken: 17.00 – 22.00
Lukket søndag, undtagen brunch fra kl. 12.00 – 16.00.
Mandag til torsdag: 12.00 – 01.00
Fredag og lørdag: 12.00 – 02.00
Søndag: 12.00 – 00.00
Køkken: 12.00 – 22.00
Drikkevarer kan bestilles indtil 30 min. før baren lukker.
Mandag til lørdag: 10.00 – 22.00
Køkken: 12.00 – 21.30
Søndag: 10.00 – 18.00
Køkken: 12.00 – 17.00
