SNACKS

GRØNNE OLIVEN / 50
Citron og oregano

CROQUETTE AF SALTET TORSK / 50
Dild og eddikepulver

MARINERET PULPO / 85
Fladbrød, citron og fennikel

ØSTERS SENTINELLES – 3 STK / 165
Vandmelon, verjus og tabasco

30 G BAERII CLASSIC CAVIAR / 450
Syrnet créme double, brioche og tørret æggeblomme

SALTE MARCONA MANDLER / 50

SMØRREBRØD

HÅNDPILLEDE REJER / 175
Pocheret æg, mayonnaise og karse

KOLDRØGET LAKS / 135
Syltet asparges, rygeost og ærter

MUSLINGETOAST / 125
Blåmusling, ristet surdej og løvstikke

OST & SØDT

DANSKE OSTE / 135
Tørrede solbær og kerneflager

CREME BRULÉE / 135
Tahiti vanilje og bitter chokolade sorbet

SØTOFTEGÅRD MÆLKEIS / 115
Rabarberkompot og mandel

SALTS CHOKOLADEBRUD / 55

SALTS UDVALGTE RETTER

KLASSISK CAESAR SALAT / 175
Stegt gråsten hane, parmesan og ansjos

GRØNNE ASPARGES / 175
Nye danske kartofler, røget mayo og urter

TATAR FRITES / 175
Sennep, cognac og estragon. Bitre blade i vinaigrette

SURDEJSTOAST / 125
San Daniele skinke, tallegio og grov sennep

CLUB SANDWICH / 185
Stegt Gråsten hane, bacon og tomatrelish. Bitre blade i vinaigrette

SALTS OKSEBURGER / 225
Spicy chorizo-relish, smørbagt briochebolle og cheddar
Grove pommes frites og sennepsmayo

INTRO

SALT Terrasse ligger på den smukke havnekaj bag Copenhagen Admiral Hotel og er åben fra forår til efterår.

Med udsigt til Den Kongelige Danske Opera og Ofelia plads er cafeen det perfekte sted at slappe af, mens du nyder en lækker frokost i solen.

Om eftermiddagen kan du finde skygge i vores bløde sofaer, mens vi serverer kolde drikke og tilbereder din middag fra vores udvalgte menu.

SKONNERTERNE LÆGGER TIL KAJ

På Admiral Kaj foran Copenhagen Admiral Hotel har de tre skonnerter, Halmø, Mira og Lilla Dan, fast kajplads fra maj til september.

De tre træskibe er med til at skabe den livlige og maritime atmosfære, som du oplever på SALT Terrasse.

ÅBNINGSTIDER

SALT restaurant

17.00 – 23.00
Køkken: 17.00 – 22.00
Søndag lukket, pånær brunch fra 12.00 – 16.00.

SALT bistro bar

Mandag til torsdag: 12.00 – 01.00
Fredag og lørdag: 12.00 – 02.00
Søndag: 12.00 – 00.00
Køkken: 12.00 – 22.00
Drikkevarer kan bestilles indtil 30 min. før baren lukker.

SALT terrasse

28. april – 17. juni:
Åbent alle dage kl. 10.00 – 18.00

18. juni – 15. september:
Åbent alle dage kl. 10.00 – 23.00
Køkken: 12.00 – 22.00

16. september – 29. september:
Fredag – søndag kl. 10.00 – 18.00

Nyhedsbrev

  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

This will close in 0 seconds