SALT julemenu

Julestemningen breder sig for alvor om aftenen med de hyggelige julelys og ikke mindst vores dejlige julemenu.

Vi sørger for en julemenu fra 17. november til 21. december 2020, hvor du kan smage forskellige juleretter i SALT.

Se menuerne nedenfor.

3 serveringer kr. 350
4 serveringer kr. 450
6 serveringer kr. 575

SALT julemenu, 3 serveringer

TASKEKRABBE
Selleri og bergamotte
HONNINGGLASERET AND
Løg, blåbær og varme krydderier
KARAMELLISERET PECANIS
Kvæde og rosmarin

SALT julemenu, 4 serveringer

TASKEKRABBE
Selleri og bergamotte
"ÆBLEFLÆSK"
Glaseret gris, æble og peberrod
HONNINGGLASERET AND
Løg, blåbær og varme krydderier
KARAMELLISERET PECANIS
Kvæde og rosmarin

SALT julemenu, 6 serveringer

TASKEKRABBE
Selleri og bergamotte
GRÆSKARGNOCCHI
friskost, karry og mandel
STEGT HELLEFLYNDER
kål, fermenteret hvidløg og havesyre
”ÆBLEFLÆSK”
Glaseret gris, æble og peberrod
HONNINGGLASERET AND
Løg, blåbær og varme krydderier
KARAMELLISERET PECANIS
Kvæde og rosmarin