VELKOMMEN HOS SALT
Maden i SALT restaurant er fuld af innovative og udfordrende smage. Det er moderne dansk og skabt ud fra stærkt traditionelt fundament, hvor moderne teknikker forfiner og udfordrer vanen. Klassiske og genkendelige smagskombinationer kombineret med fristelser fra nutidige fortolkninger repræsenterer det, vi definerer som moderne klassikere.
VORES MENU
Menuen består både af et a la carte menukort samt en sammensat menu á 6 retter
– som naturligvis også fås med tilhørende vinmenu.
Vi gør opmærksom på: Grundet en ombygning af Admiral Hotels stueetage med opstart i januar 2024, vil SALT restaurant i ombygningsperioden flytte plads til hotellets smukke, charmerende korntørringsovn – også kaldet loungen. Loungen finder du til højre for hovedindgangen. Vi glæder os til at tage imod dig og senere på året introducere dig for hotellets nye, spændende restaurantkoncepter.
VELKOMMEN HOS SALT BISTRO BAR
Læn dig tilbage i de bløde lænestole og nyd den hyggelige atmosfære, mens du tager et køligt glas øl eller vælger en drink fra vores barmenu. Hvis du vil have en bid mad, tilbyder vi et bredt udvalg af lækre måltider. SALT bistro bar er åben til både frokost og aften.
VORES MENU
Hos SALT bistro bar finder du et udsøgt udvalg af både cocktails, snacks til den letter sult, større hovedretter og meget andet.
Til den kræsne gane
Kom ind og oplev vores vinkort der byder på et stort udvalg af eksklusive vine, både på flaske og som et enkelt glas. Udover vine serverer vi forfriskende aperitifs, udvalgte champagner, kølige rosévine samt søde dessert- og portvine.
Vi er selvfølgelig også klar til at parre din middag med særligt udvalgte vine, som passer til netop din menu.
Se vores vinkort HER
Vores Wine Director, Christoffer Schwarz-Nielsen, lægger en stor indsats i at udvælge de perfekte vine til vores vinkælder, så den står klar til genåbningen efter vores ombygning. Få et smugkig på det KOMMENDE VINKORT HER.
ÅBNINGSTIDER
Mandag til lørdag: 17.30 – 23.00
Køkken: 17.30 – 22.00
Lukket søndag
Mandag til torsdag: 10.30 – 01.00
Fredag og lørdag: 10.30 – 02.00
Søndag: 10.30 – 00.00
Køkken: 12.00 – 22.00
Drikkevarer kan bestilles indtil 30 min. før baren lukker.
SALT terrasse er lukket for sæsonen